“东方空中美食文化年系列美食文化周”活动从3月起到年底,将每月推出一个特色美食文化周,继首推的“江淮美食文化周”之后,还将陆续推出“秦川美食文化周”、“台湾美食文化周”、“潮粤美食文化周”、“齐鲁美食文化周”、“滇菜民俗文化周”、“巴蜀美食文化周”、“东南亚美食文化周”、“和风料理文化周”和“欧陆美食文化周”等。
在3月24-30日为期一周的“江淮美食文化周”活动里,东航在沪京、沪深、沪港航线以及部分国际航线上,为旅客呈上以淮扬菜系为主的各类美食,如:油闷笋、油爆虾、盐水鸭等冷菜,清炖狮子头、三丝鱼卷、锦绣乾隆包、水晶虾仁等热炒,还有黄桥烧饼、桂花赤豆糕、鸿运一口酥、椒盐鞋板酥等精美点心,让旅客吃得好、吃得香,更要吃出品位、吃出文化、吃出健康。活动还将逐步延伸到东航其他国内、国际航线上。
在4月25-5月1日为期一周的“秦川美食文化周”活动里,东航与西安知名餐饮企业联手打造具有航空与地域特色的航空美食服务产品,推出营养健康为主题的两舱餐食和特色空中餐食,使广大旅客体验具有地方特色和创新发展的新派陕菜,倡导关爱健康的饮食理念,体现东航人性化服务特点。其中,东航在上海、西安出港的所有航班及部分东航重点航线上为旅客呈上秦川美食、厨师登机美食表演等主题活动,伴您品天地美食,享精致人生。
在5月21日-5月27日期一周的“台湾美食文化周”活动里,东航在指定上海至北京/香港航班举行美食节特色活动,包括品尝特色客舱餐食、台湾美食介绍、征求旅客对餐食的建议等,并在指定机场贵宾室摆放台湾特色小点心及茶艺表演等。
在6月23日-6月29日为期一周的“潮粤美食文化周”活动里,东航将上海至北京航班进行特色活动,为旅客介绍潮粤美食,为重要航线的两舱旅客发送“潮粤美食周”的特色食品,征求旅客对餐食的建议等。
在7月25日-7月31日为期一周的“山东美食文化周”活动里,东航将推出以“营养健康”为主题的两舱餐食和特色餐食。旅客将在万米高空品尝到具有浓郁地方特色的鲁菜,并通过东航“以客为尊”的人性化服务,体验东航倡导的“健康人生”饮食文化理念。
在8月29日—9月1日为期一周的“滇菜民俗美食文化周”活动里,东航在进出昆明的班机上将主推云南特色菜品,旅客将可以在万米高空品尝到醇厚酸辣的大理木瓜鸡、清冽爽口的傣味拌豆干、回味无穷的云南火腿等特色餐食,感受独特的滇菜民俗美食文化。此外,东航在昆明至北京,昆明至上海, 上海至北京、上海至香港和上海至深圳航班的头等舱将依次推出昆明、丽江、大理、版纳、香格里拉、普洱、文山七个地方的特色主题大餐。东航还将在这些航线航班上开展特色主题活动。“寻味春城”将带旅客深入昆明街头巷尾,寻访昆明街巷美食;“荷映药山”将展示文山民族风土人情,介绍珍贵药材“三七”;“ 茗香情圆”带旅客细品云南普洱的醇厚;“探寻东巴”将与旅客一道感受丽江东巴文化的千年韵味。
在9月22日—9月28日为期一周的“巴蜀美食文化周”活动里,9月22日MU5407上海至成都的航班将作为首航特色航班,主推巴蜀美食特色菜品。“巴蜀美食文化周”活动期间,东航重要航线的两舱旅客将可以在万米高空享用巴蜀美食。同时,上海浦东机场贵宾室也将摆放巴蜀美食特色主食、点心,真正体现“巴蜀遗风情,天府增特色;蜀酒浓无敌,江鱼美可求”的活动立意。
在10月27日至11月2日为期一周的“东南亚美食文化周”活动里,东航将在其部分重点航线航班上推出特色活动,选派厨师长上机为旅客介绍东南亚美食,并为乘客发放特色纪念品。同时,上海浦东机场贵宾室也将摆放东南亚美食特色主食、点心等。
在11月24日至11月31日为期一周的“和风料理美食文化周”活动里,东航将在其部分重点航线航班上推出特色活动,选派厨师长上机为旅客介绍和风料理美食,发放美食年的纪念品,并征求旅客对餐食的建议等。
